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Nuestro Origen: Anolaima, Sabor de Altura
Donde la tierra, la altura y la pasión familiar cultivan la excelencia.
El Secreto de la Altura: Finca Los Guaduales
Nuestros granos nacen a 1.600 msnm en la Finca Los Guaduales de Santa Bárbara. Una altitud ideal que, junto a un microclima único, define el carácter distintivo de nuestro café.
- Origen: Anolaima, Cundinamarca
- Finca: Los Guaduales de Santa Bárbara
- Altura: 1.600 msnm
Nuestra esencia, marcada en cada grano.
Nuestra esencia, marcada en cada grano.
Manos que Cuidan: Familia Díaz Franco
Desde la variedad Castillo y Tabi, hasta el secado tradicional al sol por un mes, cada grano es cultivado con la dedicación de la familia Díaz Franco.
- Origen: Anolaima, Cundinamarca
- Finca: Los Guaduales de Santa Bárbara
- Altura: 1.600 msnm
La Cata de Especialidad: Una Experiencia de 87.25 Puntos
Una Experiencia de 87.25 Puntos Validado por la Federación Nacional de Cafeteros, nuestra taza ofrece una fragancia a chocolate y almendra, sabor residual a cocoa, acidez de lima limón media y cuerpo medio sedoso.
- Origen: Anolaima, Cundinamarca
- Finca: Los Guaduales de Santa Bárbara
- Altura: 1.600 msnm
Nuestra esencia, marcada en cada grano.
